Cov tshuaj yej ntsuab tau paub tias yog haus dej haus zoo li txij puag thaum ub, thiab nws txoj haujlwm kev noj qab haus huv yog muaj kev hwm. Cov tshuaj yej ntsuab muaj ntau cov vitamin C, Vitamin E, amino acids, catechins, thiab lwm yam tseem ceeb ntau rau kev noj qab haus huv.
Cov tshuaj yej ntsuab muaj cov nyhuv antioxidant. Catechins hauv cov tshuaj yej yog cov tshuaj tua kab mob muaj zog uas tuaj yeem pub tsis pub dawb radicals, txo cov txheej txheem kev puas tsuaj ntawm tes, thiab cov txheej txheem qeeb. Cov kev tshawb fawb tau pom tias haus cov tshuaj yej ntsuab txhua hnub tuaj yeem txo cov kev pheej hmoo ntawm cov kab mob plawv thiab qee yam mob cancer.
Ntsuab tshuaj yej pab kom yuag. Tshuaj yej polyphenols hauv cov tshuaj yej ntsuab tuaj yeem ua kom nrawm dua cov rog ntawm cov rog, thiab pab lub cev hlawv cov rog ntau heev. Cov tshuaj yej ntsuab tuaj yeem ua rau muaj kev nqus rog thiab cov kev ua ntawm cov kab mob zom, txo cov calories hauv cov zaub mov, thiab tswj tau zoo.
Cov tshuaj yej ntsuab kuj tseem pab tiv thaiv kev tiv thaiv kab mob plawv. Catechins nyob rau hauv cov tshuaj yej ntsuab tuaj yeem txo cov roj cholesterol thiab triglyceride ntau ntau thiab pab tiv thaiv qhov tshwm sim ntawm atherosclerosis. Cov kev tshawb fawb pom tias kev haus dej ntsuab ntev tuaj yeem txo qis kev pheej hmoo ntawm kab mob plawv thiab hlab ntsha tawg.
Cov tshuaj yej ntsuab kuj tseem muaj qhov cuam tshuam zoo ntawm kev noj qab haus huv ntawm qhov ncauj. Cov tshuaj yej polyphenols nyob rau hauv cov tshuaj ntsuab thiab tiv thaiv kev kho hniav, uas tuaj yeem txo cov hniav lwj thiab qhov ncauj. Cov tshuaj yej ntsuab kuj tseem tuaj yeem ua qhov kev loj hlob ntawm qhov ncauj thiab ua kom qhov ncauj ntawm qhov ncauj huv thiab noj qab nyob zoo.
Cov tshuaj yej ntsuab tseem muaj cov nyhuv tshiab. Cov paffeine thiab cov amino acids hauv cov tshuaj ntsuab ntsuab tuaj yeem txhawb cov hlab ntsha tuaj yeem txhawb txoj hlab ntsha, ua rau tib neeg ua kom rov zoo siab thiab txhim kho kev ua haujlwm zoo. Piv nrog kas fes, ntsuab tshuaj yej muaj cov ntsiab lus digeine qis dua thiab yuav tsis ua rau kem plab thiab ntau yam kev lom zem.
Cov tshuaj yej ntsuab tsis yog tsuas yog haus dej qab zib, tab sis kuj yog cov tshuaj ntsuab uas muaj zog ua haujlwm. Seb nws yog anti-oxidation, poob kev noj qab haus huv thiab lipid txo, ntsuab tshuaj yej muaj lub luag haujlwm uas tsis tuaj yeem tsis quav ntsej. Haus cov tshuaj yej ntsuab hauv kev sim txhua hnub yog tsis ntseeg qhov kev nqis peev zoo tshaj plaws hauv kev noj qab haus huv.